Большая стирка в 1960-е была не домашним делом, а почти спортивным событием. Таз или ванна, ребристая доска, кусок хозяйственного мыла, красные от горячей воды руки и бельё, которое потом висело на верёвках по всему двору. Сегодня достаточно нажать кнопку. Тогда нужно было пройти целый маршрут из нескольких этапов.

Фото: Willem van de Poll, CC0 1.0, Wikimedia Commons

Разберёмся, как именно это происходило и что стояло за каждым шагом.

Доска: придумана раньше, чем кажется

Главный инструмент ручной стирки появился не в СССР. Стиральная доска, по-видимому, возникла в начале XIX века: до неё бельё просто тёрли о камни и другие естественные поверхности. Первые доски, вероятно, были целиком деревянными, но уже в 1833 году запатентовали доску в виде деревянной рамки с вставленной ребристой металлической поверхностью.

Принцип простой. Одежду намачивают в мыльном растворе и интенсивно трут о ребристую поверхность. Так частицы моющего средства лучше проникают в верхний слой ткани, а грязь удаляется эффективнее. В XX веке появились и более дорогие варианты, где вместо металла стояло особое стекло.

Постепенно доску стали встраивать в пластиковые ёмкости и раковины, но в 1960-е это был обычный предмет: деревянная рама с ребристой поверхностью, которую ставили в таз, корыто или ванну.

Мыло, от которого зависел результат

Второй герой стирки: хозяйственное мыло. Классическим сортом считается 72-процентное, то есть с таким содержанием жирных кислот. Мыло предназначено для хлопчатобумажных и льняных тканей и обладает антибактериальными свойствами. В СССР основным компонентом такого мыла был жир: свиной, говяжий, бараний или рыбий.

Свободной щёлочи в нём немного, около 0,15-0,20%, но этого хватает, чтобы среда была щелочной (pH 8,5-9,0). Оно предназначено именно для хлопка и льна, из которых в основном и состояло домашнее бельё.

Кипячение: когда чистоты мало

Для особо упрямых загрязнений и дезинфекции применяли кипячение. Замоченное в мыльном растворе бельё нагревали до температуры кипения, чтобы термически разложить загрязнения. Современные справочники до сих пор рекомендуют кипятить или стирать при 95 градусах вещи, которые нужно продезинфицировать.

Формально кипячение, как и замачивание с кондиционированием, считается необязательной стадией стирки. Но для белого хлопкового белья, которого в домах хватало, этот шаг решал сразу две задачи: помогал справиться с грязью и дезинфицировал ткань.

Ручная стирка была целой технологией со своими стадиями: замочить, потереть, прокипятить, подсинить, накрахмалить, отжать.

Синька и крахмал: отделка по-советски

После стирки белое бельё часто желтело. Чтобы вернуть чистоту, его полоскали с синькой: она корректирует жёлтый оттенок застиранного белья. Позже появились оптические отбеливатели, которые превращают ультрафиолет в синий свет, но принцип остался тем же.

Ещё один этап: подкрахмаливание. Крахмал повышает механическую жёсткость ткани после глажки, и вещь лучше держит форму. Отсюда хрустящие воротнички и скатерти, которые не мялись и держали форму.

Первые стиральные машины: не совсем автомат

Но машины в СССР появились раньше, чем принято думать. В СССР бытовые электрические стиральные машины начал выпускать в 1950 году Рижский электромашиностроительный завод. Это был один бак с активатором, где можно было и стирать, и полоскать. Отжим же в большинстве машин шёл на ручных вальцах над баком.

Воду нужно было подогревать, наливать и сливать вручную, порошок засыпать самостоятельно, а время стирки контролировать по часам. Активаторные машины советского периода имели вертикальный бак из алюминия или нержавеющей стали ёмкостью до 30 литров, а механическое реле отсчитывало 15 минут.

Отжим выглядел так: два прорезиненных валика, нижний из которых крутили ручкой, как мясорубку. Бельё вручную подавали из бака в зазор между валиками, вода стекала обратно, а отжатое бельё выходило с другой стороны.

Что менялось по десятилетиям

• В 1950-е завод в Риге выпускал модели «ЭАЯ-2», «ЭАЯ-3», «Рига-54» и «Рига-55».
• В 1960-е появились полуавтоматические машины типа ЗВИ с двумя баками: один для стирки, второй для центрифуги, а также «Рига-60», «Рига-8» и другие модели.
• В начале 1970-х вышли барабанные машины типа «Эврика», где все операции шли в одном барабане.
• В 1975 году появилась первая автоматическая машина «Волга-10».
• С 1981 года начали делать «Вятку-автомат» по лицензии итальянской фирмы Merloni, ныне Indesit.

Почему доска не исчезла сразу

Стиральные машины производились в явно недостаточном количестве, поэтому на них возникал ажиотажный спрос. Для многих семей машина оставалась мечтой, а покупка была целым событием из-за дефицита и цены по сравнению со средней зарплатой. Потому к технике относились бережно: её не выбрасывали, а ремонтировали.

Доска начала выходить из употребления лишь тогда, когда в массовом жилье появилось горячее водоснабжение, а в продаже стали доступны стиральные машины. Остаётся она преимущественно в дачных условиях. А в середине XX века у неё появилась вторая жизнь: на ней стали играть как на музыкальном инструменте.

Что осталось от той стирки

Каждый этап того процесса имел смысл: мыло разрушало жир, доска давала трение, кипячение дезинфицировало, синька и крахмал придавали вид. Современная машина делает всё за вас. Но разница не в магии, а в том, что тогда над этим работали руки хозяйки.

А вы помните, как в вашей семье стирали без машины? Кто занимался этим чаще: мама, бабушка или все вместе? И хранится ли у вас до сих пор стиральная доска или корыто на даче?